上交大生命科学-基因工程课题

 【课题背景】

    转基因技术是利用现代生物技术，将人们期望的目标基因，经过人工分离、重组后，导入并整合到生物体的基因组中，从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。除了转入新的外源基因外，还可以通过转基因技术对生物体基因的加工、敲除、屏蔽等方法改变生物体的遗传特性，获得人们希望得到的性状。

    转基因技术是生命科学具有里程碑式的重大突破，利用转基因技术可以让很多幻想变成现实。你能想象鱼儿会发出闪闪荧光、农作物具有超凡抵抗力、吃番茄也能预防乙肝吗？这些看似异想天开的事情，在科学日新月异发展的今天，正逐步变为现实。转基因技术正在给医学、农业、环境带来新的生物产业革命，开启生物经济新时代。从1996年到2017年，转基因作物商业化已经过了24年，截止2019年，全球共有24个国家/地区种植了转基因作物。另有43个国家/地区（17个国家/地区和欧盟26国）进口转基因作物用于粮食、饲料和加工。然而，关于转基因的争论一直存在，也将长期存在，对于转基因食品有害的谣言，公众十分容易产生“宁可信其有，不可信其无”的心理。网络上的误解也愈传愈烈，对于转基因食品种类的猜测也越来越真假难辨。然而，事情的真相究竟是如何，我们身边到底有哪些转基因食品？如何去检测和分辨？

【研究目的】

本次课题在于探究市场中存在哪些转基因食品，如何准确、科学的检测、分析及研究这些转基因食品。

【课程时间】2020年2月2日-2月5日

【日程安排】

DAY 1 上午：课题研究背景解读

下午：课程市场调查活动

DAY 2 上午：课题理论基础和研究方法

下午：数据分析与方法

DAY 3 上午：实验分配

下午：分组研究

DAY 4 上午：研究课题报告拟写

下午：互动研讨，结营仪式

【学员收获】

1、课程以问题导向性探究学习为基础，培养学生主体的理解运用、创造、表达、分析等能力动手实操学生主导，获得过程性学习理论与实践结合的技能，拥有丰富课余学习经历；

2、名校导师团队授课，指导课题研究报告，模拟答辩及汇报展示，全方位助力国内升学；

3、学员名校实验室实践操作，增强动手实践技能；

4、获得 985 名校实践证书

【适应人群】

高一、高二填写综合素质评价平台的学生

参加高校自招、综评的高中理科（选科生物）学生

【导师简介】

上海交通大学转基因生物分子特征验证测试中心老师

2013年－现今       上海交通大学 生命科学技术学院

2016年              上海市优秀转基因教育工作者

2017年              上海市优秀转基因教育工作者

2018年              上海市科技节先进老师